Gilang Wisnu Irvansyah

  Secara keseluruhan, karakteristik ini menjadikan unggas ternak yang memiliki  siklus produksi cepat  namun memerlukan  manajemen intensif  dan ketat, terutama dalam hal biosekuriti dan pengendalian lingkungan. 1. Karakteristik Fisiologis dan Anatomis Unggas  Karakteristik ini membedakan unggas (kelas Aves) dari mamalia dan ternak lainnya, memengaruhi manajemen pemeliharaannya. Berdarah Panas ( Homeoterm ): Unggas mempertahankan suhu tubuh yang relatif tinggi dan konstan, sekitar 4 0 ∘ C hingga 4 2 ∘ C . Contoh Nyata: Peternak harus menjaga suhu kandang agar unggas tidak mengalami heat stress (stres panas), terutama pada ayam pedaging yang pertumbuhannya cepat. Kandang harus memiliki ventilasi yang baik dan kadang dilengkapi kipas atau cooling pad . Paruh dan Tanpa Gigi: Unggas menggunakan paruh untuk mengambil makanan, dan tidak memiliki gigi. Proses penggilingan pakan dilakukan oleh organ dalam yang disebut gizzard (rempela). Contoh Nyata: Pakan unggas...